Ліверна Печінкова

КОВБАСА ЛІВЕРНА "ПЕЧІНКОВА" ВИЩОГО СОРТУ ТУ У 31108640.005-2000

Склад: субпродукти другої категорії (рубець яловичий), печінка свиняча знежилована, м’ясо свинячих голів, серце свиняче , баки (щоковина) свинячі, сіль кухонна, молоко сухе знежирене, яйця курячі, цибуля, пряно-ароматична суміш (спеції - гірчиця, екстракт спецій: коріандр, чилі, мускатний горіх (носій - декстроза), цукор білий кристалічний.

Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: білок – не менше ніж 15,6 г, жир – не більше ніж 22,7 г.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту – 1117 кДж (267 ккал).

Строк придатності не більше ніж 5 діб за температури не вище 6 °С і відносної вологості повітря (75±3)%.